おはようございまーす
前々からちょっと疑問に思っていたのですが、
ホウレン草の根元にザラザラとした小さな粉のようなものが
付いていますよね?あれって何ですか
土でも無さそうだし、虫の卵でも無さそうだし・・・
ちょっと調べると、シュウ酸が原因の1つであるようですが
時期によって出たり出なかったりで、又、
何のために出ているのかもよく分かっていないそうです
洗えばいいと言いますが、ただ、何かザラザラ感が気持ち悪いので
冷凍されたホウレン草を買うことが多い菜葉ももです
そんなことをすっかり忘れていた我が家のベランダ栽培ホウレン草
だいぶ大きくなってきました~
それにしても時間掛かりましたね
間引こうと思ったのですが、どこから手をつけてよいのやら・・・
で、よく見ていたところ、ホウレン草の周りに白い点々が
虫では無さそうだし・・・
それで冒頭でお話した、ホウレン草によく付いている
ザラザラした粉のことを思い出したんです~
これがそうなのかな~
ホウレン草を栽培されている方はよくご存知だと思うのですが
これって一体なんでしょう・・・
よかったら教えてください
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丸いのはなんだか、うどんこ病に見えますがf(^_^;
うどんこ病だったら広がるので、病気っぽく思えたらちぎった方がいいと思います。(^o^)/
えっ!気がつかなかったよ~(*_*;
ウチのにもあったのかな?
室内のほうれん草は昨日すべて収穫。
今日はプランターのを収穫と撤収したのですが・・・
次郎丸ほうれん草はプランターにまだあるので
明日早速確かめなくては・・・
うどんこ病ってよく聞きますが イマイチよく解らない(-_-;)
葉が黄色っぽくなっていくのは?
記事内にお書きになっていたシュウ酸の結晶だと聞いたことがあります
全く食べるのには大丈夫だと思います
かえってこれが無いとホウレンソウらしくないと思います
Heyモーのところはこれから3月になったらまた種まきを新たにしたいです
現在はプラスティックトレーに発芽したホウレンソウが少し有るだけです
仕事中ですが、娘とブログ見たりしてます。
また、ゆっくり見させていただきます。
ブログ応援させていただきます!
それでは失礼します。
★とも♂さんへ★
うどんこ病では無さそうです~。でも気になりますよね…
★keiさんへ★
葉っぱが黄色っぽくなるのは…なんでしょう?(笑)キュウリだと肥料切れのサインとか、野菜によって何かあるみたいですよ♪
★Heyモーさんへ★
やはりシュウ酸の結晶で大丈夫なんですね。安心しました。プラスチックトレーを入手したいのですが、なかなか無いんです~強風で飛んだりしませんか?
★KEEP BLUEさんへ★
ありがとうございます~。
こんばんは始めまして
うちのホウレンソウも同じ状態でなんだろうなって思ってた処です
シュウ酸の結晶ですか。
これで安心して収穫できます
また色々参考にさせてください
★bwcrowexさんへ★
はじめまして!そのようです^^スーパーで購入したホウレン草にも株元に方にザラザラと溜まってます。その頃から気になっていたのですが、私も今回初めて調べました。
野菜:鮮度、保存法次第 温度管理、水分保持を/収穫前の状態再現して
←2008年夏、もも宅ベランダ家庭菜園で栽培・収穫した野菜たちです♪ 画像作成日:8/18 ※毎日jpさんの記事とはじめての家庭菜園~ベランダで無農薬野菜を育てよう!~さんの画像を、お借りしました。 ※人気ブログランキングへ ※にほんブログ村 国内ニュース ※このブログの読者になる ※応援よろしくお願いしますm(_ _)m。 ◇「野菜ソムリエ」が指南 ・湿気が多い梅雨は、野菜も傷みやすい。 ・新鮮な野菜を長くおいしく味わうため、正しい保存法を日本野菜ソムリエ協会認…