さよなら！ベランダ椎茸の撤収

こんにちは
梅雨明けいきなりの真夏日～～～
皆さん、夏バテや体調崩されていませんか？
我が家は今のところ、みんな元気です！
長男の送迎には、保冷剤が欠かせません
夏休みまであと1週間。体調管理に気を付けて頑張りたいです。
さて、我が家のベランダ菜園のTV取材にも、一役かってくれたシイタケ。

栽培2年が経ち、冬場の湿度管理が難しかったですー。

ビニールで覆ったり、いろいろ試してみましたが、なかなか難しかったなぁ。
ラストは、旅行で不在にしてしまった為、
絶好の収穫サイズを逃してしまいました

傘が開いてる～
勿論、食べれますが、風味が落ちるのだとか。

上の写真をご覧頂いてお分かりのように、白いカビが発生しています～。。
販売元のタキイさんに確認したところ、
こうなると収穫が難しくなるとのこと。
管理も難しかったし、大きかったし、思い切って撤収しました
今年のテーマは、『子供も一緒に楽しめるベランダ菜園』ですからね
子供を近付かせたくないものは、なるべく撤収するか、
片側のベランダに寄せるようにしています。
【ベランダでシイタケ栽培について感想】
原木が90センチと長く、冬用の原木は特に太さもあり重たい！ので、
半分サイズくらいで売ってあるといいな～。
自分で切ればいいんですけどね、ノコギリを自宅に置くのはちょっと怖いかも。
でも・・・またいつか、挑戦したいです

またねー！しいたけちゃん
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