おはようございます～
昨日からちょっとお腹が張り気味なので、本日は短めのUPにして
ゆっくりしようと思います
昨冬栽培し、春に収穫したスイスチャードの様子です
いつも思うのですが、スイスチャードってホントにカラフル～～(m’□’m)
だけど食欲をそそる色かと言われると・・・
あまり「美味しそう～～！」って印象は受けないんですよね
炒めても茹でても、色が変わることは無く、もっと濃くなる感じです
水耕栽培で眺めている分にはキレイだし良いのかも
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お体にはお気をつけて～。
スイスチャードって、確かほうれん草の親戚ですよね？
やっぱりほうれん草と同じで冬に向く野菜なのかな～。
黄色にピンクにオレンジ、
目に鮮やかで、綺麗な野菜ですね。
お店ではあまり売ってないから新鮮です。
お腹張ってる？お大事にね。
そんなときは、ゆっくり過ごして…。
ところで、サイトを引っ越しました。
新しいブログはこちらです→http://tanegomi.com/
体調の良い時にでも、アドレスの変更をお願いいたします。
突然の書き込み、失礼致します。
テレビ番組制作をしております、スーパーテレビジョンの渡辺と申します。
この度、私共が制作しております番組内で都内でのベランダ菜園について特集しており、当ブログを拝見させていただき、よろしければ詳しいお話を聞かせていただけないかと思い、コメントさせていただきたいました。
突然で申し訳ありませんが、お返事お待ちしております。
それでは失礼致します。
レストランとかではビエトラと言って、メジャーな食材ですよね。このビエトラの根も同じくカラフルなんですよ～。
そろそろ赤ちゃんが動くのが分かる頃ですよね～。
★mdさんへ★
ありがとうございます～。一日ゆっくりしていたら良くなってきました♪
見た目もホウレン草っぽいですし、ホウレン草と似てるみたいです。フダン草だと言われたりしてるみたいです。
4月～9月に栽培出来て、12月まで収穫出来るみたいです^^
★ヒナさんへ★
サイトに変更されたんですね～。リンク修正してお邪魔させてもらいますね。
★スーパーテレビジョン渡辺さんへ★
お誘いありがとうございます。連絡先アドレスを教えて下さると助かります。
或いは、こちらで連絡用アドレスを用意しますので、ご希望をお聞かせ下さい。
★ポコポコさんへ★
種袋にはアイデアルとも書いてあります～。そうそう、根っこもカラフルなんですよね^^
赤ちゃんはもう5ヶ月に入るくらいからボンボン動いてます～♪蹴った時にお腹が波打つ？のも分かりますが、服の上から動いてるのが見えるのはまだまだっぽいです（笑）
初めまして、Kochanと申します。
keiさんのところから来ました。
確かにスイスチャードの色って毒々しいと感じることもありますよね。ポコポコさんが書いてますが、イタリア料理ではビエートラといってくったくたになるまでよく茹でて灰汁抜きして食べるみたいですよ。私も真似して作ってみました。とろとろになるので、美味しいソースをたっぷり染み込ませて食べると美味しかったですよ。
http://blog.kochan.com/archives/51639112.html
菜葉もも様
早速のお返事ありがとうございます。
失礼致しました。
こちらのメールアドレスにご連絡いただいてもよろしいでしょうか？
よろしくお願い致します。
スイスチャード、いつか育ててみたいと思ってたんですよ～。
そしたら、ジュースのおまけに種がついてて・・。
秋蒔きで挑戦しようと思っています～。
★Kochanさんへ★
コメントありがとうございます♪
URL先、拝見しました～。結構しっかり火を通すんですね！
今度栽培したら挑戦してみようと思います(*’v’*)
★cocoさんへ★
ジュースのおまけに種が(m’□’m) 得しましたね！