都内マンションのベランダと出窓で、手軽にできる子供と一緒に野菜づくり

いよいよ!ミニチンゲンサイ(試し)収穫☆

おはようございまーすグッド(上向き矢印)
先週お届けした収穫間近!ミニチンゲンサイの様子から
1週間・・・
資料によるとミニチンゲンサイの収穫適サイズは
背丈10~15cmだそう。
それ以上置くと、スジが出て歯ざわりが良くないのだとかー(長音記号2)
背丈サイズは20㎝くらいかも~がく〜(落胆した顔)
IMG_0579.jpg
下のぷくって部分がもう少し欲しいけど・・・
IMG_0580.jpg
2株、試し収穫してみることにしましたるんるん
IMG_0619.jpg
緑も濃くてスジもまだ(ギリギリ?)大丈夫exclamation
油揚げと一緒にゴマ油で炒めて頂きましたわーい(嬉しい顔)ハートたち(複数ハート)
(写真撮影すれば良かった・・・ふらふらあせあせ(飛び散る汗)
残りのミニチンゲンサイも今週末に収穫してしまおうと思いまするんるん
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6 COMMENTS

yasu41asy

ミニチンゲンサイちょっと伸びすぎたかな
でも葉っぱがつやつやして美味しそうです
次回の収穫も楽しみですね
ジャンボ白菜はスキヤキにして食べました^^

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まつんこ

わ~!これは大豊作ですね!!!
青梗菜・・・美味しいですよね。自宅で作ったもぎたて・・・さらに美味しいでしょうね~。今日も応援しておりまーす。

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火水隊選手

このサイズはミニじゃないね、これなら普通サイズのチンゲンツァイも充分いけるよ
コマツナなど根っこ引き抜くのではなく株元残して切り取ると新しい芽が出て2度3度収穫できるそうです。追肥で追っていくと
できるそうです。

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yu

こんばんは~
きれいなチンゲンサイ!
うちで以前作ったときは、虫食いだらけでしたよ~
炒め物も美味しいですよね。

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POUL

とってもキレイなチンゲン菜ですね♪
虫食いもなくこれだけ立派なのができるなんて素晴らしいですね☆

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菜葉もも

>yasu41asyさんへ
すき焼き、いいですねっ☆ミニチンゲンサイ、全部収穫しました!
>まつんこさんへ
今夜はチンゲンサイ中華メニューにしたいと思います^^
>火水隊選手さんへ
チンゲンサイは再度収穫は出来ませんよね?!根っこ、一応残してます(笑)
>yuさんへ
料理のレパートリーも広げたいので、調理後の写真も来年からはUPしようかな?^^
>POULさんへ
防虫ネットを使っているので、害虫被害はありませんでした♪オススメです~

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