2018.7.16 ブログシステム移行しました(^^)/

年内収穫可能!のはずの深ネギは…

おはようございますぅグッド(上向き矢印)
体調復活し、最近パン作りに挑戦しましたひらめき
2度目に焼いたパン(ツナマヨパンとチーズ入りパン)ですぴかぴか(新しい)
TS370037.JPG
ホームベーカリーとか無いので手でコネコネ・・・あせあせ(飛び散る汗)
結構体力使うけど楽しいでするんるん
さてさて、年内収穫可能だったはずの深ネギですグッド(上向き矢印)
種蒔きから1ヶ月くらいの様子↓
TS370066.JPG
発芽時よりしっかりしてきたと思いますが
今後間引きや土寄せ、株間管理してあげたほうが良いのかなー?
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17 Comments

rick papa

菜葉ももさん おはようございます。
美味しそうなパンが焼けてるじゃないですか… 旨そうだ! パン作りも粉をこねたり発酵させたりと手間がかかりますが、焼き上がった時の期待と嬉しさで、香ばしい焼きたてパンを食べた時忘れてしまいますよね。
深ネギって関東で一般に食される根が長く白い、根深ネギとは異なるものでしょうか? 我が家の畑では現在約500本位が育っていますが… 種蒔きからそんなに早く収穫出来る深ネギとは…一体どんなネギでしょうねぇ!   

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ムニュムニュ

うちも畑で太葱にチャレンジしましたが、雑草と間違えられて踏みつけられていました。
植えた場所も畑の区分けの境界線に近いところだったのでやもえませんが...
順調に育つといいですね。

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coco

手ゴごねパン、美味しそうですね~!
こねるの大変でしょ???
わたしは、フードプロセッサーでこねてるんですよ~。
ナショナルのFP・・3分こねるだけなのよ~。
でもね~ホームベーカリーが欲しいこの頃です~。

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coco

秋に蒔いて、年内採りできる深ネギってあるんですか???
ちなみに、なんていう品種ですか???
来年の・・ってことじゃないのかしら???
春に蒔いて、年内採りならわかるんですけどね~。
玉ねぎ同様、鉛筆くらいの太さになったら定植でOKだと思いますよ~。

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coco

秋に蒔いて、年内採りできる深ネギってあるんですか???
ちなみに、なんていう品種ですか???
来年の・・ってことじゃないのかしら???
春に蒔いて、年内採りならわかるんですけどね~。
玉ねぎ同様、鉛筆くらいの太さになったら定植でOKだと思いますよ~。
土寄せは、必要だと思います・・。
液肥をやればいいんじゃないかと・・。

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韋駄天56号

おお~~体調復活おめでとうございます♪
それにしても美味しそうなパンです。。。
パンを作れる人、、、羨ましいです・・・

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ぱピ子

(^O^)/ももさん元気になりましたね♪
良かったです。パンの手こね、大変ですよね~。美味しそう~。両方好きです。
見た感じはネギもタマネギも同じ感じなんですね。玉ねぎは密集してる方育ちがいいと本で読みましたがねぎはどうなんでしょうね~

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yu

パンおいしそう!
パン作り楽しいですよね。
私も、昔はよく作ってました。
こねるのって結構大変ですよね。
でも自分で作ると本当おいしいですよね。

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火水隊選手

え~、多分深ネギ年内収穫はまず難しいかと、もう少し大きくして間引きでなく1本づつ定植、そして土寄せなどしてあの鍋用
になると思いますが。深鉢、もしくは肥料袋に土を詰めて移植するといいけど、これだけあると結構場所いりますね。ベランダだけでは限界が・・・でもがんばってチャレンジしてみてね。

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ヒナ

こんにちは~。
ももさん、完全復活おめでとう~。
元気があればパンも焼ける!
手作りパンて良いですよね。
あの焼き上がりの匂いがたまりません。
焼きたてパンは別腹です。

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菜葉もも

>rick papaさんへ
私の勘違いだったかもしれません~(*○*;)
年初めに種蒔いて年内収穫だったのかも…それを秋に蒔いて年内取りだと理解してました。。
でもサカタの秋カタログで「年内取り可能!」って書かれてたのでてっきり・・・でも初心者だとそう理解しちゃう気がするんですけど…(。>_< 。) >ムニュムニュさんへ
雑草と確かに間違うかもですね(笑)
>cocoさんへ
こねるの結構大変だけど夢中になってやってます^^ 出来上がりパンを食べる分カロリーを事前に消費しよう!と思って(笑)
でももっと頻繁に作ることを考慮すると…私もホームベーカリー欲しいです♪
>yasu41asyさんへ
URLありがとうございます♪
>ポコポコさんへ
小麦粉って今まで殆ど買ったこと無かったので高くなったのか?分かりません^^;
米粉パンもモチモチして美味しいそうで流行ってますよね^^
>韋駄天56号さんへ
パン、手前のはフライパンで焼いてます♪お手軽ですよ~^^
>ぱピ子さんへ
タマネギと似てますよね^^ 追肥は玉のをあげていたのですが今度液肥を買ってあげようと思います!
>yuさんへ
いつも多めに作って冷凍したいと思うのですが主人があっという間に食べて・・・^^; また挑戦したいです♪
>火水隊選手さんへ
やはり年内無理ですよね~、私の理解間違いだったようです。もう少し大きくなったら定植したいです!これは布鉢でクルクルと巻いているので成長に合わせて徐々に土を足して伸ばして使うつもりです。ネギは好きなのでたくさん作りたいです♪
>ヒナさんへ
ありがとうございます~♪焼きたてってホント美味しいですね!また作りたいです(*’v’*)

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菜葉もも

>cocoさんへ
コメント追加分ありがとうございました~
サカタのタネの秋冬カタログで見つけた「加賀一本太」ってネギなんですけど…年内取り可能!って書かれていたので買ったんです。他の品種はそう書かれていなかったのでてっきり秋に蒔いて年内取り可能なのだと…理解してました。。

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まつんこ

パン作りに挑戦されたのですね♪♪美味しそうです!!
小ぶりなのでたくさん食べられそう♪♪もう寝る前なのに、お腹がすいてきたな。。。
ネギ、まびたものをお味噌汁などに入れても美味しそうですね。。。
美味しそうなパンにぽっちん♪♪

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菜葉もも

>cocoさんへ
そういう見方だったんですね~。秋のカタログに「年内取り可能!」ってあったのでてっきりそうだと思っちゃいました。。ありがとうございます。
>まつんこさんへ
パン作り、結構楽しいです^^ また作りたいです♪

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