こんばんは～
我が家に漂っていた風邪菌も随分消滅し、体調復活してきました
気が付けば師走に入り、「まだあれもやってない！これもしたいのにぃ～！
」と
気持ちが焦るばかりの菜葉ももです～
先日、アスパラガスの苗も届いたので、ミョウガ同様、定植しなきゃですぅ～
とはいえ、昨日今日とかなり寒くて、ベランダは強風ビュービュー
だったので
ぬくぬくと自宅で過ごしていました
さて、10月上旬にまとめて植替えたバジル。
ちょいと摘んでは、サラダに使ったりして楽しんでいます～
といっても主人はハーブ系は苦手なので、主に私が食べるんですけどね…
こーんもりを思い切って収穫
出窓栽培キュウリ、オクラと一緒に
思ったよりも収穫していませんね
今日は、風邪ひきさんの主人に代わって、私が早起き当番（早起きの息子に起こされる）し、
ランチ用にピザを焼きましたヽ(´▽｀)/
（バジルは飾りの他に、チーズの下にもトッピングしました
上に乗せてると、主人にのけられちゃうので～（笑））
生地醗酵に1時間かかるので、その間に具材やトマトソースを作り…
焼きあがると丁度、12時
主人のリクエストで、チーズ多めに乗せましたよぉ～
トロトロ～
美味しい匂いで目覚めた主人が殆ど食べました
息子もパクパク、「オイシイ」って言ってくれて、作りがいあります
そうそう、バジルと一緒に収穫したキュウリも添えていたのですが、
息子が生のままガブリガブリ
と食べちゃいましたよ～
来年は、キュウリもっと栽培したいし、
トマトソースやピザの具になるミニトマトも沢山収穫目指すぞ
P.S.おかげさまで、少しずつ心の疲労感？も和らいできました
ブログランキング参加しています☆
下の3つのバナーをそれぞれ1日1クリックして、子供と一緒にお野菜収穫したい～と
挑戦中の菜葉ももの応援、宜しくお願いしますヽ(´▽｀)/
体調良く成って良かったですね
バジルは栽培しておくととても重宝しますね
うちも一鉢有ります 北向きバルコニー菜園に置いてあるので寒さにやられ始めましたよ
ランチすごくきれいに美味しそうに出来ています さすがです！！
イタリア～ンな家族だったんですねぇ
どれもおいしそう
これで、ご主人の風邪もよくなるといいですね！
この時期のバジルは貴重ですよね。
東京は暖かいんですね。というか、室内ですよね。こちらはもう氷点下にいったのでバジルは全滅です・・・。ウチもバジル鉢植えでそだてようかな。
出窓栽培だと、この季節でもバジル栽培が可能なんですね～♪
キッチン近くに一鉢あると便利ですね。
この時間にピザの画像を見ると・・お腹が鳴っちゃいそうです(*^。^*)
ううぅ～！美味しそうなピザ～。
あらっ！バジル栽培されてたのですね～。
毎年、バジルだけは豊作なので、来年たくさん採れたらおすそ分け
・・なんて考えていたんだけど、ご主人、バジル嫌いなんだぁ～。
うちの主人は、バジル好き人間なのよ～。
発酵に1時間かけてるんですね！
時間をかける分だけ、美味しくなったのね～♪
★Heyモーさんへ★
うちの北向きベランダでは、小さいままでなかなか育ちませんでしたが、出窓だとゆっくりだけど育ってます～
体調お気遣い、ありがとうございます(*’v’*)
★とあるさんへ★
私はチーズ苦手なんですけど、主人と息子は好きなんですよ～
だんだん、家族の好きな食べ物を作って、「わーい！すご～い！」って顔を見るのが楽しくなってきました。
★ポコポコさんへ★
すっごい寒い（とはいえ例年並み）日もありますが、比較的暖かいみたいですね～
ポコポコさんも室内で育ててみてください♪
★ぱピ子さんへ★
夜中のピザはキケンですね（笑）
私は次の検診で、いよいよ食事注意されそうな予感…（体重が目標に既に到達してる～）
出窓は、お天気が良ければポカポカしてるので、もうしばらく楽しめそうです。
★cocoさんへ★
cocoさんのパン作りには敵いません～～！
触発されて、ピザ焼きました（笑）
ご主人バジルお好きなんですね♪それは育て甲斐がありますね。
私は紫蘇やバジルなど、なかなか上手に育てられないようなので、期待してます！w(*･o･*)w
ピザってそんなに醗酵しなくてもいいんですか？！醗酵が長いからパン生地になるってことかしら…